にらレシピ。レシピ

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飲食店が別の業者にレシピを開発してもらった場合は、契約内容を確認する必要がある。営業秘密とした場合、秘密状態が維持されなくなった瞬間に保護されなくなるという欠点がある。

古代エジプトので料理の調理が描かれている。

最新の印刷技術と出版の新しい概念を使用して、（イザベラ・メアリー・ビートン、1836年 - 1865年）は有名な本『ビートン夫人の家政書』を、西暦1857年から1865年の間に24分冊という形態で出版した。

レシピ

両方の本には、当時のイギリス貴族階級で、料理がどう準備されて出されたかについて記述されている。創作料理のメニューを登録するという方法もある。

現在では料理用語として広く一般に認知されている。

ゆえに料理本やレシピを紹介するウェブサイトも著作権を有する。

西暦1400年代までに、1日のレシピを詳細を述べた多数の写本が作られた。

レシピと権利 [ ] レシピにはが発生しない。

は貧農救済を目的として、『』を著した。

ローマのレシピは紀元前2世紀にの『農業論』で始まったと知られている。およびアル＝バグダディ参照。

Encyclopaedia of Food and Culture. 明治時代には、による新聞の『』がベストセラーとなった。

The Fannie Farmer Cookbook revised. English Culinary Manuscripts of the 14C• この時代に、地中海東の料理の多くがギリシャ語とラテン語で記述された。

裁判所はごはんなどが通常の意味・方法で用いられており、編集対象として選択・配列されているとは言えないとして編集著作物ではないと判断し、料理法そのものはアイディアであって表現ではないし、文章表現も一般的にありふれた用語で表現したものとして著作物性を否定した。

; commentary at•。

Renfrew, Jan 1996. COMDA Calendar Co. 初期のレシピには、情報が欠けていることが多く、既に調理法を知っている人への食材と分量の覚え書きとされていた。

Een notable boecxtken van cokeryen• The good Huswifes handmaid for Cookerie• 初期には、レシピはBBCからの郵便で利用できた。ローマ人は西洋料理にハーブと香辛料を導入した。

ただし、材料の列記順に考案者の創作意図がある場合や、レシピの文章に考案者の創作性が含まれる場合は、著作権が発生する。

レシピはアイディアであると見なされ、「思想又は感情を創作的に表現したもの」というの要件を満たさないからである。

2020年10月10日閲覧。

イギリスでの最初のテレビの料理人はでありBBCに番組を持っており、後に（で有名）に引き継がれた。

次の革命はテレビのであった。「日用類書について」『初学者のための中国古典文献入門』筑摩書房〈ちくま学芸文庫〉、2018年（原著2008年）。

これら全てのレシピの詳細はインターネットウェブサイトでバックアップしている。

レシピの歴史 [ ] 各地のレシピ [ ] 知られている最古のレシピは紀元前約1600年の南でのの粘土板である。