温泉街で驚きの集客率を誇る「主婦の店 さいち」人気の理由は手作りおはぎ！
ぼたもちやおはぎをはじめ幾つもの呼び名があるのは、日本が四季折々の自然に恵まれていることにも関係しているのでしょう。
2でも、 うちのおはぎは無添加で、その日のうちに食べてもらわないと堅くなってしまう。
基本的には同じもので、一説には、萩（はぎ）の花は秋に咲くから秋の彼岸は「お萩」、牡丹（ぼたん）は春に咲くから「牡丹餅（ぼたもち）」と呼び分けるとも。
300以上あるレパートリーの中から、季節感も考慮して、毎日100種くらいを店頭に並べているんだそう。
また、緑茶は冷たいものではなく、温かいものを選ぶと、体温が上がり、その結果基礎代謝も上がるので、より痩せやすくなると言われています。
主婦の店さいちというレジェンドのもとに スーパーのおはぎという文化がいついかに成熟したかについては勉強不足で私の力量では解説できない。
時間が経つと固くなってしまうので、レジでも「今日中にお召し上がり下さい」と念を押されます。
さいちのおはぎ 仙台でおはぎと言えば「さいちのおはぎ」といっても言い過ぎではありません。
ぼたもちとも言いますね。
お店の惣菜コーナーに置かれた「おはぎ」が、 １日平均５０００個、 土日は多い時で２万個も売り上げるという 大人気のご当地グルメなんです。 昔は和菓子って、 只々甘いだけっていうイメージがありましたが、 「さいちのおはぎ」は、 そんなイメージをまったく感じず、 とてもおいしいです。 夕方から半額 さいちは午後６時位になると、 惣菜やおはぎが半額になります。
12どこにでもあるような、 普通の店なんですよね。
サイズはかなり大きく、 パックを持つと、 ずっしりとした重さを感じます。
important;-ms-transform:rotate -. 3種類というのはずばり、 1 和菓子コーナーに陳列されているもの 2 近県の惣菜メーカーが卸すもの 3 店内にあるキッチンで作られたもの この3つだ。 しかし、きな粉やずんだはあんこよりも高カロリーと言われており、おはぎのカロリーをより高くしてしまうことになります。 ここは納豆おはぎを……といきたいところだったが、10月〜5月初旬の期間限定とのことだったのでオーソドックスなあんこのおはぎ（216円）を購入。
8でも、お店の商品に対する愛情が感じられるエピソードですね。
砂糖は貴重だったため、あんこは塩味で作られていましたが、江戸時代中期になると砂糖の入ったあんこが広まっていきました。
うーん！おいしそう！ お店は連日大行列 日経ビジネスオンラインにも載った「さいち」。
ぼたもちは牡丹の花のように大きな丸い形で作られ、おはぎは萩の花のように細長い俵型のような形状で作られていたとされています。
２９年前、孫が帰省するのでおはぎを作ろうとしたおばあさん。 「仙台近郊の方や旅行者の方々はもちろん、口コミを聞いて来てくれて、リピーターになってくださる方もいます。 そのあたりを注視していきたい。
313,663件のビュー March 22, 2017 に投稿された• おわりに 全国放送のテレビ番組で多数紹介され、多くの企業が視察に来るほどの評判のおはぎは、通販では購入できず、消費期限も当日のため、なかなかお土産には難しい商品ですが秋保温泉に訪れた際は、是非食べてほしい商品です！. 秋保の「さいち」というスーパーがもともと販売しているのですが、そのスーパーでだけは「納豆おはぎ」が加わります。
今の時代だとインターネットでササッと調べることはできるが、やはり聞いた方が早いしタイムリーで正確。
