テーブルマナー：ナイフとフォークの使い方
上手にペース配分をしましょう。
上手にペース配分をしましょう。
パン屑が落ちても、自分で寄せ集めてはいけません。
持ち方はこの画像を参照して下さい。
このタイプは持ち手が空洞になっていて、見た目の重厚さに対して重量は軽く作られています。 ちなみに、フランス様式のマナーでのパンの食べ方は 1. 洋食器は持ち上げない 基本的にフランス料理では料理の皿は持ち上げません。
32 inset; box-shadow: 0 1px 3px rgba 0, 0, 0, 0. ウェイターが拾ってくれるのを待ちましょう。
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P Position ……立場• ［お皿の上をきれいに保つコツ］ ご飯が乾燥してしまうと、あとでお皿の上に残ったご飯粒が取りづらくなります。
また、リーフ系（長さのある野菜）の食材はフォークで押さえつつナイフを使ってたたんで、一口の大きさにして食べるといいでしょう。
レストランでの食事では店の人とのコミュニケーションがとても大切です。 でも、ちょっとユニークな彼ら3兄弟の歴史を知れば、なんだか楽しく勉強できそうな気がしてきませんか？. 原則としてナイフを右手、フォークを左手に持ちますが、付け合わせの野菜などを食べる時にはフォークを右手に持ち替えても構いません。
6D 音をたてない。
大人の女性たるもの、ラグジュアリーなレストランでの食事では、ナイフとフォークを自信をもって、優雅に使いこなしたいもの。
世界には、左利きの人も大勢いますから、利き手に応じて逆に持つのはマナー違反ではありません。 前菜・サラダの食べ方 小さなものはそのまま突き刺して食べます。
1パン 皿にのせるのは2個までにし、おかわりは食べ終わってから頼みましょう。
例えば料理を食べながらワインなどの飲み物を飲む、バゲット（パン）を食べ会話を楽しむ…そんな時には料理のお皿の上にナイフは右、フォークは左に、ハの字になるように一旦置きます。
置くときは必ずBの法則に従って刃を自分の方に向けて横向きに置きます。
左手に持ち替え、右手でパンを一口大にちぎり、残りのパンを置く。
スープが残り少なくなったら、左手でスープ皿の手前側を持ち上げ、奥にスープを集めてすくいましょう。 この持ち方ですと、ナイフ＆フォーク慣れしていないように映ってしまいますし、また、実際にお料理を刺したりカットしたりする際に安定感がなく力が入りにくくなります。 料理は左側から食べる ナイフとフォークで切り分けて食べるフランス料理は、一口分ずつ左側から切って食べていきます。
16ナイフとフォークの使い方 ナイフとフォークの持ち方をマスターしたら、次は使い方です。
もしくは飲み物のおかわりを尋ねられた時に「お会計をお願いします」と頼むとよいでしょう。
また上側には、デザート用のカトラリーが並んでおり、こちらも外（上）側から内（下）側に使います。
フォークで押さえてナイフでたたむか、パスタのようにフォークで巻き取るときれいに食べられます。
