よっ そう 長崎。 長崎「吉宗本店」幕末創業の老舗で名物の巨大茶碗蒸しとバッテラ東京たべある記

長崎に着いて御一人前 … 元祖茶碗むし「吉宗（よっそう）本店」（長崎）: 居酒屋礼賛

老舗の有名店は時によっては名前だけということがあるので少し不安がありましたが、吉宗に関しては心配ご無用。

• ただ、これから行く予定の新地中華街「江山楼」では地域共通クーポンが使えることが分かっていたので無問題です。

• もちろん東京でも探せばバッテラを提供している店はあると思います。

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いやぁ、満足、満腹。 先日、お友達に会いに長崎へ行きました。

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• 購入したい商品を選ぶ。

• 商店街を横に抜けると時代を感じさせる建物が。

長崎「吉宗本店」幕末創業の老舗で名物の巨大茶碗蒸しとバッテラ東京たべある記

味も最高でした。

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• 雨どいの下に「吉宗」と書いた提灯がずらりと並んでいるところも印象的です。

• 今回の内容• さらにコロナもあって復帰に時間がかかっているようです。

長崎に着いて御一人前 … 元祖茶碗むし「吉宗（よっそう）本店」（長崎）: 居酒屋礼賛

場合によっては大行列ができているという話でしたが、このときは数組待つ程度。

• 上に 白板昆布をのっています。

• 我々はやや焦り気味で店に行ったのですが、お店の前に着くとその外観はいかにも老舗。

元祖茶碗むし 老舗吉宗（よっそう）長崎 オンラインショップ

【吉宗】の『茶碗むし』は、茶碗むしと蒸し寿司が一対となった夫婦蒸しで他にはない独特なもの。 ということで苦肉の策で朝食は抜きにして昼食をダブルヘッダーにすることに。 茶碗蒸の専門店というのは珍しいですね。

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• こんな風に言ってますが、最後の晩餐に並べたいほど茶碗蒸し好きです。

• 3 鍋のふたをして、弱火で１２〜１３分待ちます。

長崎県長崎市「吉宗（よっそう）」

自信を持っておすすめできます。 茶碗むしがおかずなの？と思うかもしれませんが心配ありません。

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• 2日連続の吉宗です。

• 長崎で研修があり、バスガイドさんや現地のコーディネーターさんから何度もこの「卓袱料理」という言葉を聞きました。