金子半之助,有點半開放式的餐廳,所以比較外圍的位置會有人隨時經過,畢竟10樓有點像是美食街,最經典的座位區就是這棵橘紅色的櫻花樹下,相當有氣氛呢。 我好奇查了日本金子半之助的菜單價位,折合台幣和台灣的金子半之助差不多,沒有因為來台灣就漲價,這點很優。
10第二重-江戶前天丼半價 1. 小荻用餐感想 金子半之助,以雙人860元的套餐價位還算可以,內含的餐點種類多,而且一次可以嚐到多種種類的天婦羅,其中 30公分穴子星鰻真的超威,大大滿足,只可惜剛好坐在比較靠外面的半開放式空間就會有人經過不太好意思。
开业当天,行业嘉宾、美食达人与现场观众齐聚庆典,现场十分火爆。
延伸閱讀: 圖片來源:金子半之助 全台「9折券」大放送 第三重好康,開幕至明年1月17日止,消費點數兩倍送,點數可兌換指定餐點。 跟天丼最主要的差別就是多了一整尾穴子,以套餐來說,大致上等於多花快七十元就能額外買一尾穴子,其實算起來是還OK,畢竟光去迴轉壽司店吃一貫穴子壽司,應該也就一百上下了。
11每桌會有兩道日式小品(小菜),當天吃到的是漬白蘿蔔、薑片,漬白蘿蔔調味稍顯不足,調味太淡吃起來有水水的味道,不知道是不是醃製的不夠入味,薑片是比較偏台式的口味,很好吃。
熱呼呼的黑豆茶喝起來清香暖胃。
第一重-午餐及晚餐前50名主餐享半價 1. 當然我覺得初嚐還是蠻好吃的啦,只是畢竟都是炸物,吃完一整份可能會有些膩。 金子半之助-微風北車店 電話: 02 2314-0298 地址:台北市中正區北平西路3號2F 營業時間:10:00-22:00 捷運站: 本文有與店家合作,內容為實際體驗分享 你可能還會喜歡:. 拿起來真的超長超大一條,拍完照想放在旁邊的盤子上,結果他整個橫跨兩個盤子才夠放,這麼浮誇看起來超過癮。
7另外要特別稱讚海苔,吃起來完全沒有太過濕軟油膩的問題,脆脆的海苔清香也有點像炸茄子皮口感,不敢吃茄子的人吃這個海苔很可以。
但我還喜歡將裡面的半熟蛋戳破混著白飯一起吃,味道真的很邪惡的美味! 肥厚的 鱈場蟹經過胡麻油酥炸後,外表金黃酥香,裡面雪白的蟹肉彈牙鮮甜,而且非常的多汁呢! 坐板前的好處就是可以看大家的天婦羅丼從無到有的生成(笑)。
相較之下,台灣一份賣四百多台幣,含服務費要五百了,似乎就有些略貴。 穴子其實蠻大尾的,大約是一個成人手掌的 1. 來到金子半之助-微風北車店,明明是平日中午,但餐廳前面已經排起隊來了,日本排隊名店的名頭,果不誇張! 可能新冠肺炎的關係吧,最近餐廳、賣場人真的少非常多,連每每都要排隊的台北微風美食街都幾乎沒什麼人了。 最近百業蕭條,想說來地下街看看有沒有便宜的二手 Switch遊戲(雖然理論上是沒有)、順便買個衣服。
12其中蝦子鮮甜配上麵衣不油膩反而挺爽口的,舞菇可能因為我們拍了一下下所以有點帶水濕潤,但整體來說可以吃到和牛,又可以品嘗金子半之助最經典的天丼,兩種享受一次滿足! 金子半之助用餐環境 本來以為會像日式料理店一樣小小迷你一間,結果發現用餐空間滿大的,座位有2-4人座也有單人的吧台座位區,一個人來吃飯也很自在。
熱茶裡面加黑豆,喝起來滿甘口的,吃飯前先暖暖胃。
吃到一半就來把半熟蛋給弄破吧! 流淌的蛋液配上一大口染上金子半之助醬汁的白飯,根本就是超邪惡惡魔美食!即使覺得吃一大碗天婦羅已經有點膩口了,但還是會讓人忍不住多扒兩口飯。
台中新光三越美食餐廳,日本第一天丼,日式天婦羅丼飯,超威30公分的穴子星鰻,大大滿足,想吃日式丼飯就來台中新光三越10樓的金子半之助。
味道跟口感都一般般,就不多著墨了。 上市活動:於全台金子半之助門市消費當日加入新會員,即可現領9折券(單筆滿1000元,加入當日即可使用) 3. 帝王蟹、 鱈場蟹、鳳尾蝦、干貝、魷魚及 長達30公分的穴子魚…等多種海鮮配料,一次就是要擄獲海鮮控的芳心! 柯柯因為愛上那個半熟玉子所以這條魚就被軟西獨佔啦XD 這個干貝魷魚海鮮炸把干貝跟魷魚都切得比較細小好入口,跟一般整塊魷魚比起來雖沒了彈牙有勁反而多了干貝的細緻甘甜。 小米蟲食後感:想大快朵頤飽嘴的蟹肉嗎? 每日11:00及17:00發放號碼牌,每張號碼牌可享一份主餐半價,請依現場門市人員指引方向排隊。
圖片來源:金子半之助. 在中央可以看到師傅忙碌工作的身影,一邊裝飯一邊油炸,動作乾淨俐落,耳邊除了服務人員響亮的招呼聲,還有滋滋作響的炸物療癒聲響,視線再被一碗碗黃澄澄料滿滿丼飯填滿,即便只是坐等美食上桌,視覺聽覺可沒閒著忙得很呢。
日餐与中餐的相似度较高,尤其是天妇罗与中国传统油炸烹饪工艺异曲同工,浓郁的油香口感带给人强烈的满足感。
歡慶新店開幕,金子半之助也推出第四重「全台同慶活動」,12月25日起至110年1月17日,只要到全台金子半之助門市消費當日加入新會員,即可現領「9折券」,單筆滿1000元,加入當日即可使用。 和牛肉質不用說,鮮美不在話下,薄嫩得剛好化在口中的甘甜,和著細緻油花一起在口中爆汁,有著牛肉本身的甜度和炙燒香氣,吃完一片搭上爽脆泡菜,小巧辣度替這碗丼飯增色不少,雖然小小一碗看似要價不菲,但可以吃出師傅的用心良苦呀。 但兩款都是屬於很清涼爽快的飲品,喝了會讓人感覺舒爽暢快。
一開始會附上清爽的黑豆茶。
而繼去年超熱賣的「 帝王蟹天丼」後,今次又推出超狂、超奢華的「 極上天丼」、「 鱈場蟹天丼」。
金子半之助的炸物流程嚴格秉照日本SOP作業,乾淨整潔的廚房、井然有序的作業程序,讓人可以感受到日本原汁原味的職人功夫。 由於我是在 👉 ,並且預先在網路上跟客路結帳了,在店內就把帳單給店員即可,不用另外買單。
12金子半之助台南南紡店 開幕日期:2020年12月25日 餐廳電話:06-7031100 餐廳地址:台南市東區中華東路一段358號4F.。
T 405(附氣泡飲、味噌湯) 金子半之助最基本款的餐點,滿滿的炸物配上白飯,再淋上他們的特調醬汁! 炸物的部分有日本舞菇兩朵、鳳尾蝦兩尾、魷魚海鮮炸一塊、青龍椒一條、半熟玉子一顆、炸海苔片一片。
裡面不但有帝王蟹中品質最優、價格最昂貴的霸主『 鱈場蟹』,還有舞菇、青龍、半熟玉子與海苔,相較極上天丼的豐富海鮮配料,這碗更是集中在品嘗鱈場蟹的美味! 江戶前天丼• 綜合野莓氣泡 NT100 下面是野莓果醬,覺得喝起來小紅莓味道滿重的,比較偏酸香,酸甜合一氣泡感非常解膩。 随着世界饮食文化交流的加深,世界各种美食被更多的人所品尝,饮食文化交流也积极促进了国家、民族之间的文化交流。 金子半之助北京悠唐店选用总店同款胡麻油与裹粉,就地选取优质且难得的星鳗、鲂鮄鱼,确保味道的正宗,让食客品尝到金子半之助的匠心味道。
18對了,白飯是可以免費續一次的唷,雖然我是沒續啦。
金子半子助 限定推出的「 極上天丼」、「 鱈場蟹天丼」可以滿足海鮮控的味蕾! 江户时期,江户前天丼逐渐成为这个时代的饮食代表之一。