インスタント ラーメン おいしく。 魅惑の味変！「インスタントラーメン」にちょい足しすると絶妙に美味しくなるもの

インスタントラーメンをもっとおいしくするには？

【Cocotameスタッフの食レポ！】 下関：このレシピは大崎にある平和軒という町中華で出しているトマト麵を参考にしました。 野菜もしっかり取れるしヘルシーなのもポイントですね。

1

• 今回は、一人前の分量としてお湯500ミリリットルに対し、昆布だしを8グラム、他の調味料をすべて小さじ1で作ってみた。

• 同時に麺を茹でます。

プロが選ぶ＂本当に美味しい＂インスタントラーメン【まとめ】

それ以外は認めない。 味噌ラーメンを火鍋風に仕上げた上にバターをのせて、さらにそこにチーズとガーリックって、味がまとまらないんじゃないかと思っていたら、想像以上に渾然一体となっています。 『サッポロ一番 みそラーメン』を茹で、4分経ったら水で締める。

20

• 青じそやレモンなど爽やかな食材を足すことで、清涼感が増し、洋風なラーメンに変身するようです。

• 水の分量もきちんと守ってくださいね。

『サッポロ一番 みそラーメン』をもっと美味しくいただくためのアレンジレシピ

麺が出来上がったあとに入れることで、麺とスープの味のバランスがベストな状態となります。 なるほど、そのあたりが「おろしそば風」なんですね。 温いラーメンなんて、クリープを入れないコーヒーよりも最悪だ。

3

• アレンジレシピでもやはり卵は欠かせないようです！ アレンジ1：メーカー公認！釜玉チキンラーメン 釜玉（かまたま）チキンラーメンは、メーカー公認のアレンジレシピ。

• バターの風味とコーンの甘さが味噌ラーメンに合わないはずがない！」（19歳／女性／学生・フリーター） 「七味、梅こぶ茶を食べる直前に入れると香りが和風っぽくなります。

インスタントラーメンをもっとおいしく食べる方法！おすすめ3選もご紹介｜mamagirl [ママガール]

理想を言うならば、キッチンにはストップウオッチがひとつ欲しい。

5

• もともとラーメンのぷりぷり感は「かんすい」というモンゴル発祥の成分を使うことでつくられている。

• まずは付け合わせの具材を調理。

インスタントラーメンをもっとおいしくするには？

今回は、彩りを考えて、ゆで卵、キュウリ、キムチとした。 茹で上がったらラーメン屋の店主の気分で、よ～くお湯を切る。

1

• チャーシューの厚みは5ミリがベストらしい 4. サッポロ一番やマルちゃんなどのインスタント袋麺にほんのちょっぴりトッピングやアレンジを施すだけでいつもと異なる味わいを楽しめます。

• 女性総合サイトでは、読者の方に聞いたカップラーメンを激ウマに変身させるチョイ足しアレンジを掲載しています。

インスタントラーメンを絶品に！袋麺のおいしい作り方のコツ3選

つまり、麺を煮込むときにスープを一緒に入れるのではなく、麺を煮込み終わってからスープを入れるようにするのが正しい方法です。 最後に1を盛りつける。

• ラーメンを入れる器にちょっとだけお湯を入れておく。

• 盛り付けが美しく、思わず見とれてしまいます。