横浜南部市場｜横浜市金沢区 横浜金沢観光協会
この写真に写っている人々の大半が一般客。 本場の「」と同時開催されていた。
15このスケジュール通り南部市場は2015年（平成27年）3月末で廃止となり、本場に統合された （詳細は「」を参照）。
2015年に第1回目となる「大感謝祭」を開催 、翌2016年の第2回はの開催となった。
・・・詳細； 南部市場内で、鮮魚料理がいただけます。 「ブランチ横浜南部市場」のイメージパース 出典：大和リース 名称のブランチ（BRANCH）は、大和リースが全国に展開する複合商業施設ブランドで、これまでに7店舗を運営。
52019年9月に誕生し、「食のライブマーケット～地域と人が食でつながる交流拠点～」をコンセプトに地域や観光客などさまざまな人たちに食文化を発信する交流拠点となっています。
（48年）開場。
今回のように新しい時代に合わせたスタイルで市場が復活するのは、古くから親しんだ人たちにとっても嬉しいことですよね。 ブランチ横浜南部市場は日本の食文化「市場」のDNAを未来へ継承する、にぎわいと体験の商業施設です。 一般客が特に多い土曜日は1日1000本以上焼く日もある大看板商品です。
地元の方に愛され続けてきた南部市場の特性を活かし、新施設では「食のライブマーケット～地域と人が職でつながる交流拠点～」がコンセプトです。
・・・詳細； 南部市場は、全国から届く青果、水産物に花、日用雑貨をお届けする総合市場として、昭和48年に開場しました。
（平成25年）2月に公表された進捗状況では、計画通り2014年度末までに南部市場を中央卸売場としては廃止し、本場の一部整備が完了するが、統合に伴う本場全体の整備完了および供用開始は（平成28年）度になるとしている。 また、花き部は民営地方卸売市場「 花き地方卸売市場横浜南部」として開場している （参照）。 さっそく、生活に直結したテナントを紹介していきましょう! ともにオープンに向けて準備に余念がない 大和リースの担当者は、「最近はネット通販が普及して実店舗に行かなくても買い物ができる時代。
3このアナログさがいいですよね！ 「南部市場は2015年、中央卸売市場としての機能を市中央卸売市場本場へ統合しました。
・・・ 青果・水産は、本場（神奈川区）を補完する加工・配送、流通の場として、花きについては、地方卸売市場として、現在も営業を行っています。
緑豊かな広場や調理施設のある交流スペースも！ 『ブランチ横浜南部市場』には、芝生が敷かれた緑豊かな海辺広場や、調理設備を装備した交流スペースが設けられるそうです。
10広さは、横浜スタジアムの約6倍です。
・・・詳細；. （ 2018年10月4日）• 混雑していなければまたがって写真を撮ってOK 前野守杜（まえの・もりと）社長は「横浜はアメリカに距離感の近い街」と話し、「横浜のアイデンティティを感じてもらいたい」と続ける。
また、昔から親しまれてきた青果店「みなみ」、創業46年の老舗水産会社が営む鮮魚店「神水産」などの専門店も揃っています。 開場から50年目を控えたこのタイミングで大きく生まれ変わった現地の様子を、内覧会が行われたオープン前日の写真とともにレポートしよう。 素材の鮮度に加え薬味やうまみのだし汁、ごはんまでこだわった献立が味わえるお店です。
14漬け込んでいるたれがほんのりと胡椒の効いた濃い味、それに負けない肉もまた味が濃く、辛めの日本酒と合わせたい！ 冷蔵での保存は3日ほど。
特に年末は、お正月を迎える準備の食材等を買い求める人で賑わいを見せ、せわしない中にも威勢の良い市場の雰囲気を味わうことの出来る楽しいスポットです。
施設内には、芝生敷きの海辺広場などの緑豊かな空間や、調理設備を整えた交流スペースもあり、市場の食材を積極的に取り入れたイベントも開催します。 市場といえば目が肥えた飲食店のかたがお客さん、生半可な食材を売っていては商いが成り立ちません。
1交流スペースでは、国内外の多世代の来訪者に対して、南部市場の食材を積極的に使用し、物流エリアや経験豊かな関連棟事業者を講師に招いて、食文化の発信や食を介したコミュニティの醸成を図る。
外部リンク [ ]• 横浜市は、企業立地促進条例に基づき、新たに5件の事業計画を認定した。
青果部• この横浜南部市場の敷地の一部に、複合商業施設『ブランチ横浜南部市場』が2019年9月20日（金）にオープンします。 でも、ここではお店の人と掛け合いをしながら買い物をする楽しみもある」と語る。 地域や学園祭で縁日をやるなら、南部市場に立ち寄れば、あらかたの商品がそろってしまう！ 他にも金物のお店、ユニフォームのお店、秤（はかり）の専門店など、食品以外のお店も充実しています。
12, マピオン電話帳 , 2021年1月20日閲覧。
横浜南部市場開設当初に開業した創業46年の老舗水産会社の店舗。
横浜市は、企業誘致を目的とした「企業立地促進条例」に基づき、リゾートトラストとアマノの事業計画を認定した。 施設の概要は、S造2階建て、延べ床面積は2万744. 概要 [ ] 横浜市中央卸売市場 南部市場は、横浜市民を中心とする地域住民（方面・）のための流通拠点として「卸売市場法」に基づき開設・運営されていた市場である。 そのほかにも注目のイベントを多数ご用意することで、金沢区・磯子区の方々だけでなく周辺エリアの皆さまとともに新しい施設の開業を祝うイベントを実施します。
そこで食べられるお総菜、うまいに違いない！ ただ市場というと、一般客お断りのイメージがありませんか？ そんな雰囲気は南部市場には皆無。
などしてくださる（）。