株式会社おとうふ工房いしかわ
さらに「子供の歯固めができるものがない」という主婦の意見をきっかけに、原料におからを使った「きらず揚げ」を開発、これも大ヒットさせる。
さらに「子供の歯固めができるものがない」という主婦の意見をきっかけに、原料におからを使った「きらず揚げ」を開発、これも大ヒットさせる。
コストを下げ大量に売って利益を出すことを考えていた。
硬い食感のため、食べ過ぎないのもいい。
また、「豆粗食」というコンセプトの直営店「豆蔵」ブランドを確立中であり、地域密着型企業を目指します。 — こいん coin0713 今日の午前中のおやつは、「きらず揚げ（しお味）」（おとうふ工房いしかわ＜愛知県高浜市＞）。 工場見学情報 下記工場見学の情報は2020年09月23日時点のものです。
12住所 愛知県高浜市豊田町1-204-21 アクセス ＜電車＞ 名鉄三河線「吉浜駅」より1. 「いしかわ」とあるが、本社は愛知県。
愛知高浜市にあるお豆腐製造販売会社おとうふ工房いしかわさんの、毎月第一土曜日朝7時から開催されている「朝市限定工場自由見学」をご紹介します。
しかし当時、安い豆腐があふれており、地元スーパーに売り込みに行っても相手にされない。 関連動画 株式会社おとうふ工房いしかわさんの公式Youtubeチャンネル等の関連動画を掲載しています。 【2021年3月6日（土）朝市は開催いたします】 平素は弊社直営店舗をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
２７歳の時、家業の豆腐店を継いだ石川社長の目標は「日本一売れる豆腐屋になる」。
明日は究極のきぬ。
さらに「子供が豆腐の匂いが苦手で食べてくれない」という家庭のために独自の豆腐づくりに邁進、オリゴ糖を加えることでくせがなくなることに行き当たり「究極のきぬ」「至高のもめん」を開発、一番のヒット商品となる。
たのしみー。
新型コロナウイルスの感染拡大の予防策として、弊社直営店舗及び本社の運営サービス内容を、一部変更させていただきます。
おとうふ工房いしかわ自慢のラインナップ。
旨過ぎるじゃないかっ？！しかも甘い。
お子様単独でのビュッフェコーナーの利用をご遠慮いただきます。
期間限定ではなく通常販売してほしい。 この豆腐は冷奴で食べるととてもうまい。
今後もお客様の健康と安全を考え、運営を行って参ります。
上記ホームページよりご予約いただけます。
その他 朝市限定工場自由見学は第一土曜日朝7時から開催されます。 やっぱ、濃厚キャラメル味だな。 見学内容は、豆腐の歴史やおとうふ工房いしかわさんについてのお話、豆腐の製造工程説明、実際の工場製造ラインの見学です。
4切に希望。
大規模な豆腐屋さんだが、大豆のうまみが味わえる。
やっぱりおいしい。
やっぱりんまかった。
切り替えだなぁ。