ブロッコリーで作るナムルレシピ！簡単に作れて副菜・常備菜におすすめ
製品によって塩気が異なるのでご家族の好みに合わせてご調整ください。
7年中通して楽しめるブロッコリーですが、私の住んでいる台湾でも普通にスーパーに並んでいて、毎日の食事やお弁当、離乳食など大活躍してくれる食材の一つです。
食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れ塩ひとつまみをふりかけ、ふんわりラップをかぶせ600wの電子レンジで1分30秒加熱する。
塩こんぶは２つまみ入れてみて、塩気が足りないようでしたら足してください。
かんたん常備菜と1週間の献立アイデアを紹介しています。
。
調味料の量を調整すれば、小さなお子さんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。
そのまま冷蔵保存する場合は、周りについている葉を取りのぞき、軽く湿らせた、新聞紙やキッチンペーパーなどで包んでからラップで包むかポリ袋に入れます。
がおいしい！ ゲストさん 13:23• 塩 ひとつまみ（ひとつまみは親指、人差し指、中指で軽くつまんだ量です）• 加熱後、出てきた水分を捨て、3を入れかきまぜ、最後にごま油大さじ1を入れまぜてできあがり。 がおいしい！ ゲストさん 10:24. ブロッコリーの加熱時間はやや短めの1分30秒です。
レンジだけで作れる時短レシピと朝すぐに作れるお弁当おかず中心なので作り置きしない方にもおすすめです。
執筆：八幡啓司 コピーライター。
がおいしい！ いくCLUBさん 13:49• ブロッコリーは冷蔵保存はもちろん、冷凍しても保存することができます。
塩こんぶ 2～3つまみ• ブロッコリーは水で洗い、小房に切り分ける。
小分けにカットして茹でたブロッコリーの水気とあら熱を取り、フリーザーバッグに入れ、空気を抜かずに冷凍保存します。 ふんわりラップをかぶせ600wの電子レンジで1分30秒～2分加熱する。
5ホーム画面へはこちらからどうぞ。
人気レシピTOP50はこちらです。
ピリ旨な味わいに包まれて、寒い北風を跳ね返しましょう。
アスパラガス 4本 【A】• 毎週更新している作り置きレポートはこちらです。
