感想は、、、 めっちゃおいしーー! 料理に下味をつけたり、完成した料理にサッと振りかけて、さらに 旨味を足すような使い方が適していると思います。 こんにちはアウトドア好きのmokuです。
6ミルポアパウダーは、フランス料理で使われる物です。
アウトドアスパイス「ほりにし」の特徴 「ほりにし」はアウトドア用のセレクトショップ「orenge」の敏腕マネージャー堀西が5年の歳月をかけて作り上げたスペシャルスパイスです! アウトドアでの肉料理全般に合うオールインワンスパイスを求め、料理店での修行経験をもつ堀西がこだわり抜き、完成させた1品。
牛肉ステーキにはとても良く合いますが、パンチが効きすぎるような気もしました。 ちなみに、オリジナルのスパイスケースだと統一感がないので、我が家では入れ物を変えています。
11カリスマバイヤー堀西さんが5年かけて開発したこだわりのスパイス。
9円と最も安く、コストパフォーマンスが良いことがわかりました。
そして何より、味にうるさいらしいんです。
チキンカツの下味にも使用。
味をしっかりとつけることができるため、タンパクな鶏肉や魚料理に向いていると思います。 8g【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
Orange• 基本的には、塩や醤油などの和風テイストの調味料です。
味を覚えておけば普段のおうち料理にも使えて本当に便利なアイテムだと思います。
ジャーマン "ほりにし" ポテト By: 材料(2人分) ジャガイモ 2個 ウィンナー 4本 オリーブオイル 大さじ1杯 カレーパウダー 小さじ1杯 乾燥パセリ 適量 「ほりにし」 適量 作り方 1. 写真ではほりにしを少し控えめに振りかけていますが、濃い味が好みの方はもう少し多めに振りかけても良いと思います。
鶏肉、サラダ、、、なんでも掛けてます。
この調味料が、キャンプでも家でも大活躍しています。 お酒が好きな筆者は、ほりにしをちょびちょび舐めながらお酒が飲めそうであります!. 甘味はあまり無く、辛みと旨味の洪水でした。 ジューシーな鶏肉とマッチしてジャンクな印象に。
何だか懐かしい風味があり、僕は3つのうち一番 醤油の味わいの強さを感じました。
北海道につきましては900円を加算させて発送させていただきます。