グルタミン効果。グルタミン酸

グルタミン

だからといって、トレーニングの手を抜くわけにはいかない。筋発達に関係するグルタミンの様々な作用を紹介していこう。

側鎖にを有し、のをに置き換えた構造を持つ。

したがって、非必須アミノ酸である事は、グルタミンの積極的摂取を否定する理由にはなりません。

グルタミンで運動による筋肉の分解を防ぐ

よくグルタミン酸と間違えられますが、分子構造は似ているものの、効果的にも全く別のアミノ酸です。

筋トレ民にはサプリやプロテインなどでおなじみの栄養素「グルタミン」。

消化機能の補助 [ ] いくつかの研究によってグルタミンの機能と効果が明らかにされており、グルタミンを添加した食事との機能、すなわち腸管の防御機能、腸細胞のおよび、への感染率の減少を関連付ける証拠が提出されている。

私たちの身近にある食品では、「生魚・生肉・生卵・発芽大麦」などに多く含まれています。グルタミンは、体内で作り出せる非必須アミノ酸であるため、通常であればサプリメントなどから積極的に摂取する必要はありません。

その効果は、ボディメイクの世界だけでなく、医療の世界でも広く認知されており、火傷や外傷の重症患者に、グルタミンが投与されることもあります。

成長ホルモンの分泌を促進するグルタミンの摂取は、ヒト成長ホルモン（hGH）の分泌を促進します。

ストレスがあったときは、グルタミンの必要量が急増する。（, ただし、いくつかの研究では、グルタミンの摂取が、運動後の筋肉痛の軽減や、高負荷の運動後の筋肉の回復を促す効果があるかもしれないと報告されています。

なお、グルタミン自体に筋肥大効果はありませんが、EAAやプロテインなど筋肉の材料となるサプリメントと併用すれば、効率の良いバルクアップが期待できます。

しかし、現代のスポーツ栄養学はグルタミンの効果についてこういいます。

グルタミンの働きグルタミンは筋肉を守る働きや消化管の機能を維持する作用、免疫力を向上させる効果などが認められています。

まとめグルタミンは筋肉や免疫機能を守るという大切な仕事を行うアミノ酸です。

グルタミンには他にも腸管粘膜の構造や機能維持に寄与していることが示唆されているため、体調管理の目的として摂取することは有益でしょう。

成分表示などを見ると、しばしばL-グルタミンと記載されていたり、グルタミンと記載されていたりします。また、グルタミンは消化管と免疫細胞の主要なエネルギー源でもあります。

起床後• グルタミンはアスリートはもちろん、一般の方の体調を維持するためにも重要なアミノ酸なのです。

この効果を裏付ける現在のデータは数も少なく、今後の追加での研究が待たれます。

一般的な食事では、1日あたり3-6g程度摂取できると考えられています。

安全性 [ ] グルタミン製剤は FDA によるでカテゴリCに分類されている。