肉うどんのレシピ・作り方 【簡単人気ランキング】｜楽天レシピ
タマネギがしんなり透き通って来たら牛肉を加える。
15うどん出汁 人数分• レシピカテゴリ• うどん玉 人数分• アクを取り、野菜に箸が刺さる程度に火が通ったら油揚げを加えます。
豚肉は、厚めに斜め切りします。
別の鍋に水を張り、うどんを茹でます。
カレールーを溶かし入れ、みりん、しょうゆで味付けをします。
刻んだ長ねぎを、トッピングしたら完成です。 フライパンにサラダ油を入れて中火であたため、タマネギをじっくり炒める。 肉うどんレシピは最強の節約レシピ （たまごのせても美味しい！ただ卵白はぬいたほういいかも） 肉うどんって最強の節約レシピなんですよね。
6フライパンに油を入れて、豚肉を炒め焼き色がついたら白菜と小松菜の茎・鶏ガラスープを入れ炒めます。
鍋にサラダ油を敷き温め、豚肉を炒めます。
こんにゃくは短冊切りして、下茹でをします。
サラダ油 小さじ1• 大根、にんじん、こんにゃく、じゃがいもの順に入れてある程度炒めたら、だし汁を加えて煮込みます。
白菜の茎が半透明になってきたら、白菜・小松菜の葉を加えて、塩・こしょうで味付けをして火を止めます。 万能ねぎ（斜め薄切り） 適量 作り方• 油揚げは油抜きの後に、薄く切っておきます。
16123• このレシピを作った人数は1,230人です 材料（3～4人分）• （具が豚肉だけならもっと安い） でもうどんってもっと安く手に入るじゃないですか。
肉の色が完全に変わったら火を止め、そのまま煮汁に浸しておく。
好みでごま油、ラー油などをかけたら完成です。 しかもたまに半額になってるから・・・9円！？ だいぶ安く！しかも美味しい肉うどんが作れちゃうんですよね！ そしてもっと美味しくしたいなら、ちょっと高いうどんをつかえば、もっと本格的なものがつくれちゃいます！ もう丸亀製麺行く気が起きないかも！？（丸亀製麺も美味しいけどね！） search envelope heart star user close search-plus home clock update edit share-square chevron-left chevron-right leaf exclamation-triangle calendar comment thumb-tack link navicon aside angle-double-up angle-double-down angle-up angle-down star-half status image gallery music video category tag chat quote googleplus facebook instagram twitter rss. 鍋に水、しょうゆ、シャンタン、鶏がらスープの素大さじ1と2分の杯を混ぜ入れて温めます。 タマネギは繊維に沿ってスライス、牛肉は食べやすい大きさにカットしてほぐす。
11104• ぼくがつくったうどんは一袋32円だったので一人分あたり100円ほど。
白菜は葉と茎に分けて茎を2～3cmの斜めに切り、葉はざく切りにします。
うどんを茹で、出汁を注いだ丼に出来上がった肉をトッピングし、かまぼこ、万能ねぎをあしらえば肉うどんの出来上がり コツ・ポイント 牛肉はバラ肉のしゃぶしゃぶ用のような脂身が多少あって薄切りタイプが柔らかく仕上がるのでオススメ。 葉はざく切りにします。
10別の鍋でうどんを茹で器に盛り、3の炒め物を乗せつゆをかけます。
牛バラ薄切り 200g• 豚肉は一口大に切り、にんじん・じゃがいも・大根は皮を剥いていちょう切りにします。
