【電気圧力鍋】「野菜たっぷりの無水カレー」のレシピ(調理時間50分)
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92、圧力鍋に油とにんにくを入れて熱する。
鶏肉 （今回は手羽元4個）• トマトは２個分必要で、大体３００～４００gです。
こんにちは！ 女子力高めの理系アラサー男子、レバンスです！• さらに、公式Webサイトで「スペシャル20レシピ」も見ることができるので、おかずのバリエーションがかなり広がります。
ちなみにルーは最初から入れると焦げてしまうので、必ず無水（圧力）調理終了後に入れます できあがったカレーをごはんにかけ、ひと口食べるとたまねぎのうまみが濃厚！ 辛口のカレールーを使ったのですが、それでもまず感じるのは野菜の甘みで、あとからスパイスの辛さが広がります。
ちなみに、本機には80種類のレシピが載ったレシピ集が同梱されています。
蓋を開けてみて、たまねぎが生っぽいときは加熱時間を増やしてもいいと思います。
圧力鍋でカレーを作る時に知っておきたいポイント3点と、圧力鍋カレーにオススメのお肉をご紹介します。
就職活動の一環で始めた無水カレーのレシピ作り 普段はあまりカレーを食べない私が、無水カレーをなぜ作り始めたのかというと、きっかけは就職活動のエピソード作りのためでした 笑 ちょっと変わった動機かもしれませんが、当時は人生の分岐点になる就職がかかっていたので、わりと真剣に無水カレーのレシピを作りましたよ。
3牛肉は、どうしたって別格です。
私の場合、全て切って３５０gちょっとだったので、間をとって丁度いい感じでしょうか。
９．ルウが取れたら弱火で５分ほど煮込む 10．仕上げエバミルクを入れる、なければ牛乳で代用する 圧力鍋ですが、メーカーなどでも取り扱い方が違うと思いますので、お使いの圧力鍋の使い方を参照されてください。
なので、日常の気になることもどんどん書いていこうと思っています。
以上！簡単でしょ？あとは鍋をセットして 蓋をします。 ・高さを抑えて設計されているので、グリル鍋としてそのまま食卓に出すこともできる。 アイリスオーヤマ電気圧力鍋の2. カレーなどの無水調理も可能です。
1火の通りが少ないとTHE玉ねぎ、という味が濃いまま出来上がってしまうので、注意が必要です。
汚れが落ちやすいメリットをできるだけ長く享受するためにも、おたまなど金属製の調理道具は避けるべきです 「圧力調理」というと、慣れない人は「難しい」イメージを持ちがちですが、SR-MP300なら、それが簡単設定で失敗なく作れます。
ルーが減らせると、塩分だけじゃなくて 油分も減らせますね。 ＜分量＞（大人2人と3歳児1人が、夕食と翌日の朝食で食べるくらい） ・人参 1本 ・玉ねぎ 2個 ・ジャガイモ 4個 ・肉 （牛肉なら2〜300ｇ、手羽元なら10〜12本くらい） ・カレールー 4分の3〜1箱 （うちはバーモントの甘口、もしくは甘口と中辛を半分くらいずつ使っています） ・コンソメスープのキューブ 1〜2個 ・にんにく チューブで3〜6センチくらい（お好みで！） ＜作り方＞ 1、材料を好きな感じに切る。
16ジャガイモは大きめがオススメ！ 玉ねぎは、うちは1個は大きめのくし形・もう1個はみじん切りにしています。
思いのほか美味しくてちょっと感動しました。
圧力調理10分にセットしスタート！ 『ピーピー』と完成の合図！おもりがきちんと下がるのを待って、、出来上がりはこちら！ すごくお水が出てるー！少しかき混ぜるとこんな感じ。
「SP-D131」は前モデルとサイズはほとんど変わらず、調理容量も1. 本体上部のつゆ受け部分。
そんな性格なので、家事は時短をモットーにしています。
私の無水カレーは濃厚なので、 毎日食べたい！と思えるカレーではないような気がします。 さらに予約調理後は自動的に保温モードになってくれるので、帰りが少し遅れても料理が冷めてしまうことはありません。 そして、火を使わないので、その間に他のメニューを作る事、暑い季節に火を使わず調理ができるのは嬉しいですよね。
これだけで、料理が完成します。
正直なところ、ルーを溶かさなくても野菜スープとして美味しく食べられるレベルになるので 「あっ……ルー買うの忘れてた……」 ってのをやらかしたことのある人には、特にオススメです。
