2020年12月3日 イタリアの卵協会のAssoaviは、卵産業における雄のひよこの日常的な大量殺処分を排除するために取り組むことを約束しました。 ある意味環境破壊。
なお、 工場関係者は工場の底に落ちて死んでいく『ヒヨコ』に対する虐待行為を認めながらも、シュレッダーを通した瞬間安楽死方式は獣医学界と科学界の支持を受ける通常的方式だと話した。
2020年1月、 フランス政府は、2021年末までにオスの殺処分を廃止すると発表。
海外では、このオスの殺処分という行為を廃止しようとする動きが顕著ですが、日本ではこの問題について、議論さえはじまっていない状況です。
シカゴに本部を置いた動物保護団体メルシー・フォー・アニマルズ Mercy for Animals の活動家は、5~6月の間の2週間でアイオワ州にある孵化工場内でこっそりと動画を撮影することに成功した。
産まれてすぐに「生産性が無い」という理由で殺処分する。 また従来の鶏が産卵の後期には羽毛の損失が激しかったのに対して卵肉兼用の雌鶏は羽毛が最後まで無傷で残っていたそうです。
924時間ごとにふ化する雄のヒヨコ約15万匹は、雌のヒヨコと分けられ、シュレッダーにかけられ処分されるという。
c AFP. 海外-オス処分の代替法 海外では、オスを殺処分しなくて済む方法として、 卵肉兼用の鶏種を飼養したり、 産まれる前に性別鑑定をすることなどが検討されています。
「シュレッダー(生きたまま機械で細断)」も非人道的ですが、苦しみの長さ・度合いでいくと圧死はシュレッダーよりも残酷です。 2014年9月のアメリカの動物虐待防止協会の調査によると、鶏肉について80%のアメリカ人が「人道的に飼育されたかどうかが重要」だと感じているそうです。 今まであんな可哀想な動画見たことありません。
15ユリア・クレックナー(Julia Kloeckner)食料・農業相は発表で、雄のひよこの大量殺処分禁止は2022年からだという。
諸外国では、国、レベルでやを法律で決定したり、企業が自主的にアニマルウェルフェアの高い目標を設定したりなど目覚ましい動きがあります。
BEIC(イギリス卵産業評議会)はこの方法について、の規範で承認された迅速かつ無痛な方法で、英国動植物衛生庁で(APHA)によって監視されていると説明しています。 私たちは、世界中の卵業界のリーダーへの定期的な報告から、実行可能で大規模孵化場向けの技術がまだ利用できないことを認識していますが、この取り組みに対する研究者の確固たるコミットメントに勇気づけられています。
10ちなみに日本でも海外でも恐らくは同じです。
、は、いずれも鶏に大きな苦痛をもたらし、動物福祉の大きな問題と考えられているものだからです。
今後どうなるのか ドイツではオスの殺処分を伴わない卵がスーパーで販売されるようにもなりましたが、現在の技術は週に数万羽程度の小規模な孵化場において対応可能な技術であり、大規模孵化場で実用可能な技術はまだ開発段階にあります。 それは動物搾取を象徴する典型的な例といえます。 2013年には西部のノルトライン・ウェストファーレン州政府が殺処分を禁じる条例を制定した。
2オスの雛の処分は、アルゴン(ガス)に曝露することによって行われます。
海外では卵業界が率先してこの問題に取り組んでいます。